过年都是人人向往的时辰，如今过年得方式也很多，多种多样，特别是关于年轻人，过年吃牛排更是越来越普遍，显得有情调，也能彰显个人的品味。固然吃牛排有益于身体安康，但也不能吃多，假如搭配一些利于消化的会更好，像青菜，圣女果，柠檬水等，这些都是能够的。但是，小爵今天想向您引荐几款牛排的黄金伙伴。

    吃牛排配什么菜，不同的人也会有不同的选择，很多人都喜欢配薯条和土豆泥，还有烤蘑菇。不过最常见，最美味的应该要属沙拉。在享用牛排的过程中，沙拉常常呈现在很多场所里。最为常见的就是作为主菜的配菜，比方蔬菜沙拉。而作为隔间菜也比拟受欢送，比方在主菜和甜点之间。

    牛排配沙拉：吃沙拉的时分也是有考究的，假如沙拉是一大盘端上来就运用沙拉叉。假如和主菜放在一同则要运用主菜叉来吃。假如沙拉是距离菜，通常要和奶酪、炸玉米片等一同食用。先取一两片面包放在你的沙拉盘上，再取两三片玉米片。奶酪和沙拉要用叉子吃，而玉米片能够用手拿着吃。

    牛排配红酒：西餐中最常见的就是在吃牛排的时分饮上一杯红葡萄酒了。这样的搭配其实是有科学根据的，由于红酒中的一些成分对血管好，而牛排营养丰厚，所以两者通常是饭桌标配。

    牛排配水果：牛排普通是经过煎制的，假如吃多了会产生腻感，而水果口感幽香甜美，正好能够解牛排的腻，所以大家在吃完牛排的时分，恰当的吃一些水果的话，能够起到解腻的效果，而且这样的搭配营养也更为的平衡。